Taller de Dulces Chilenos

🇨🇱 5 clásicos de la pastelería chilena en una sola jornada

En este taller práctico aprenderás a preparar seis clásicos de la pastelería chilena, trabajando diferentes masas, rellenos, merengues y técnicas tradicionales.

Será una experiencia pensada para aprender haciendo, compartir y redescubrir esos sabores que forman parte de nuestras celebraciones, nuestras onces y nuestra tradición.

Durante la jornada participarás directamente en las preparaciones y aprenderás el proceso paso a paso junto a la tallerista.

📚 ¿Qué aprenderás?

• Alfajores
• Pajaritos
• Chilenitos
• Príncipe de Gales
• Empolvados

Aprenderás técnicas para elaborar las masas, trabajar el manjar, preparar merengues, lograr las texturas adecuadas y realizar el armado y terminación de cada preparación.

👩‍🍳 Una experiencia práctica

Este taller está pensado para participar directamente en las preparaciones. No se trata solamente de observar una demostración: vas a preparar, aprender y trabajar cada técnica junto al grupo.

Los cupos son reducidos para permitir una experiencia cercana y un acompañamiento mucho más personalizado.

🎁 Te llevas las preparaciones

Durante el taller prepararemos una gran variedad de pastelitos y, al finalizar, las preparaciones se repartirán entre los participantes para que puedas llevarte una selección a casa.

💡 Ideal también para emprender

Estas preparaciones son clásicos de alta aceptación y también pueden convertirse en una excelente alternativa para complementar un emprendimiento de repostería.

Además de aprender las recetas, conocerás recomendaciones prácticas para obtener mejores resultados y poder replicarlas posteriormente en casa.

¿Qué incluye el taller?

• ✅ Todos los ingredientes
• ✅ Materiales necesarios para las preparaciones
• ✅ Participación práctica durante la jornada
• ✅ Acompañamiento paso a paso
• ✅ Preparaciones para llevar
• ✅ Incluye Coffee break

¿A quién está dirigido?

A personas que quieran aprender pastelería chilena desde cero, mejorar sus conocimientos de repostería o incorporar nuevas preparaciones a un emprendimiento.

No se requiere experiencia previa.

¿Por qué elegir este taller?

Porque en una sola jornada aprenderás seis preparaciones tradicionales chilenas, cada una con sus propias técnicas, texturas y formas de elaboración.

Es una experiencia práctica, cercana y llena de tradición, donde podrás aprender recetas que después podrás repetir en casa y compartir con tu familia o amigos.

Cupos limitados para asegurar una experiencia práctica y personalizada.

👉 Reserva tu cupo y disfruta una jornada dedicada a los sabores clásicos de la pastelería chilena.